quinta-feira, 23 de agosto de 2007

RECEITA DO COTIDIANO

Atendendo a uma solicitação aí vai uma receita fácil para o dia-a-dia, espero que gostem.
Carne moída com batata palha
400gr de carne moída
4 tomates picados e sem pele
1 cebola picada
azeite a gosto
pimenta a gosto
2 dentes de alho
salsa picada e sal a gosto
100gr de queijo ralado
1 lata de creme de leite
200gr de batata palha
Refogue a carne no azeite. Depois de fritar, acrescente o alho, a cebola, os tomates, o sal e a pimenta.Quando os tomates estiverem amolecidos, coloque a salsa e reserve.
Em um refratário, coloque a metade das batatas e por cima a metade da crne moída, repita a operação com o restante dos ingredientes.
Por último, adicione o creme de leite salpicando com o queijo ralado e leve para gratinar em fogo alto e sirva em seguida.
BOM APETITE

2 comentários:

Rosângela disse...

Oi, Tatiana.
Huuuummm!!!!
Deu água na boca sua receita.
Outro dia, volto no seu blog para imprimí-la, posso?
~Depois te conto como ficou e se aprovou, ok?
Abraço,
Rosângela

Natalia Teixeira disse...

Está com uma "cara" ótima! Assim que der, vou fazer. Beijo!